いちごロールケーキレシピです。いちごのクリームといちごを
トッピングした、ロールケーキです。
いちごロールケーキレシピ
(ロールケーキ１個分)
<生地>
薄力粉 ５０ｇ
卵 ３個
グラニュー糖 ５０ｇ
<いちごクリーム>
生クリーム １００ｇ
いちご １００ｇ
グラニュー糖 大さじ２
いちご ５個
オーブンを加熱しておく。
薄力粉はふるっておく。
いちご５個は乱切りにする。
いちご１００ｇはみじんぎりにする。
ボールに卵を入れ、湯煎にかけながら泡立てる。
グラニュー糖を少しずつ加える。
もったりしてきたら湯煎をはずし、さらに泡立てる。
薄力粉を振り入れさっくり混ぜる。
天板に生地を流し平らにする。
200℃のオーブンで約10分焼く。
ボールに、生クリーム、グラニュー糖、みじん切りにいちごを
入れる。
泡立てて、いちごクリームを作る。
ロール生地にクリームを塗り、乱切りのいちごを散らす。
生地を巻いていく。
ロール全体に、残りのいちごクリームを塗って出来上がり。
チョコロールケーキレシピ
チョコロールケーキレシピです。クリームもチョコレート
クリームでチョコ好きの人にはたまりませんね。
チョコロールケーキレシピ
（ロールケーキ１個分）
薄力粉 ３０g
ココア １０g
グラニュー糖 ３０g
無塩バター ３０g
卵 ２個
牛乳 ８０cc
<チョコクリーム>
生クリーム 150cc
グラニュー糖 30g
板チョコ 2枚
薄力粉とココアをふるっておく。
卵を溶いておく。
卵を約３０度のお湯で湯煎しながら泡立て、グラニュー糖を
少しづつ加え、よく混ぜる。
薄力粉とココアを加えて、さっくり混ぜる。
天板に流し入れ、２００度のオーブンで、約１０分焼く
ボウルに割ったチョコを入れ、湯煎にかけて溶かす。
別のボウルに生クリームを入れ、7分ぐらいまで泡立てる。
溶けたチョコと生クリームをよく混ぜる。
生地全体にクリームをまんべんなく塗る。
生地をまいて出来上がり。
お好みで、チョコロールケーキの上に、ココアパウダーを
振りかけたりしてもいいですね。
チョコレートはお好みの甘さのものを使ってください。
クリームでチョコ好きの人にはたまりませんね。
チョコロールケーキレシピ
（ロールケーキ１個分）
薄力粉 ３０g
ココア １０g
グラニュー糖 ３０g
無塩バター ３０g
卵 ２個
牛乳 ８０cc
<チョコクリーム>
生クリーム 150cc
グラニュー糖 30g
板チョコ 2枚
薄力粉とココアをふるっておく。
卵を溶いておく。
卵を約３０度のお湯で湯煎しながら泡立て、グラニュー糖を
少しづつ加え、よく混ぜる。
薄力粉とココアを加えて、さっくり混ぜる。
天板に流し入れ、２００度のオーブンで、約１０分焼く
ボウルに割ったチョコを入れ、湯煎にかけて溶かす。
別のボウルに生クリームを入れ、7分ぐらいまで泡立てる。
溶けたチョコと生クリームをよく混ぜる。
生地全体にクリームをまんべんなく塗る。
生地をまいて出来上がり。
お好みで、チョコロールケーキの上に、ココアパウダーを
振りかけたりしてもいいですね。
チョコレートはお好みの甘さのものを使ってください。
簡単ロールケーキのレシピ
簡単ロールケーキのレシピです。簡単な秘訣は、ホットケーキ
ミックスを使う事です。ホットケーキミックスは、ホットケーキ
以外に、ドーナツ、蒸しパン、クッキーなど、様々なお菓子が
作れるので便利ですよ。
簡単ロールケーキ レシピ
(ロールケーキ１個分)
ホットケーキミックス 100ｇ
卵 2個
砂糖 大さじ3
牛乳 大さじ3
サラダ油 大さじ1
イチゴ ４個
生クリーム 100ｍｌ
オーブンは加熱しておく。
ホットケーキミックスはふるっておく。
卵は溶いておく。
イチゴは１ｃｍ程度の大きさに切る。
ボールに、砂糖、牛乳、サラダ油を入れ、よくかき混ぜる。
ホットケーキミックスを加え、ヘラでさっくりと混ぜます。
クッキングシートを敷いた天板に生地を流し入れる。
170℃のオーブンで約10分焼く。
生地にクリームを均等にぬる。
いちごをまんべんなく乗せる。
巻き終わりの部分1ｃｍくらいはクリームをぬらないでおきます。
あとは生地を巻いてできあがり。
フルーツのトッピングは、缶詰をつかうと便利ですよ。
ミックスを使う事です。ホットケーキミックスは、ホットケーキ
以外に、ドーナツ、蒸しパン、クッキーなど、様々なお菓子が
作れるので便利ですよ。
簡単ロールケーキ レシピ
(ロールケーキ１個分)
ホットケーキミックス 100ｇ
卵 2個
砂糖 大さじ3
牛乳 大さじ3
サラダ油 大さじ1
イチゴ ４個
生クリーム 100ｍｌ
オーブンは加熱しておく。
ホットケーキミックスはふるっておく。
卵は溶いておく。
イチゴは１ｃｍ程度の大きさに切る。
ボールに、砂糖、牛乳、サラダ油を入れ、よくかき混ぜる。
ホットケーキミックスを加え、ヘラでさっくりと混ぜます。
クッキングシートを敷いた天板に生地を流し入れる。
170℃のオーブンで約10分焼く。
生地にクリームを均等にぬる。
いちごをまんべんなく乗せる。
巻き終わりの部分1ｃｍくらいはクリームをぬらないでおきます。
あとは生地を巻いてできあがり。
フルーツのトッピングは、缶詰をつかうと便利ですよ。
抹茶ロールケーキレシピ
抹茶ロールケーキのレシピです。和風テイストのロールケーキ
です。
抹茶ロールケーキレシピ
１個分
薄力粉 60ｇ
抹茶 大さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1/2
卵 2個
グラニュー糖 ５０ｇ
塩 少々
サラダ油 大さじ3
牛乳 大さじ3
生クリーム 1カップ
ゆであずき １００ｇ
オーブンを予熱しておく。
薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーはふるっておく。
卵は、卵黄と卵白に分けておく。
ボウルに卵黄、グラニュー糖(半分)、塩を入れる。
泡立て器ででよく混ぜる。
サラダ油、牛乳を少しずつ混ぜ込む。
薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーを入れ、ゴムべらで
よく混ぜ合わせる。
別のボウルに、卵白、と残りのグラニュー糖を入れ、
泡立て器でしっかりと泡立てる。
生地を全部さっくり混ぜ合わせる。
クッキングシートを敷いた天板に生地を流し入れる。
170℃のオーブンで約10分焼く。
生クリームとゆであずきを軽く混ぜ合わせる。
生地の内側にクリームを塗る。
のの字に巻き込んで出来上がり。
です。
抹茶ロールケーキレシピ
１個分
薄力粉 60ｇ
抹茶 大さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1/2
卵 2個
グラニュー糖 ５０ｇ
塩 少々
サラダ油 大さじ3
牛乳 大さじ3
生クリーム 1カップ
ゆであずき １００ｇ
オーブンを予熱しておく。
薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーはふるっておく。
卵は、卵黄と卵白に分けておく。
ボウルに卵黄、グラニュー糖(半分)、塩を入れる。
泡立て器ででよく混ぜる。
サラダ油、牛乳を少しずつ混ぜ込む。
薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーを入れ、ゴムべらで
よく混ぜ合わせる。
別のボウルに、卵白、と残りのグラニュー糖を入れ、
泡立て器でしっかりと泡立てる。
生地を全部さっくり混ぜ合わせる。
クッキングシートを敷いた天板に生地を流し入れる。
170℃のオーブンで約10分焼く。
生クリームとゆであずきを軽く混ぜ合わせる。
生地の内側にクリームを塗る。
のの字に巻き込んで出来上がり。
